Tervetuloa sivustollemme Hiilaritietoiset.net!

Olemme terveelliseen elämään ja hiilihydraattitietoiseen elämäntapaan erikoistunut vapaa-ajan verkkosivusto, jonka päämääränä on jakaa lukijoillemme tietoa hiilihydraateista, aiheeseen liittyvistä kirja- ja verkkolähteistä, liikunnasta sekä terveydestä ja hyvinvoinnista yleisesti. Toivomme, että apunasi nämä artikkelit auttavat pitämään hiilihydraatit hallinnassa ja kehosi hyvinvoivana ja terveenä!

Terveellisestä syömisestä

Elimistömme on monimutkainen prosessi, jossa käydään päivittäin läpi satoja erilaisia toimintoja, joilla jokaisella on enemmän tai vähemmän tärkeä tehtävä elämän ylläpidossa. Yksi merkittävä tekijä, joka vaikuttaa suuresti näihin toimintoihin, on se ravinto, jota tarjoamme elimistölle päivästä toiseen.

”Hyvä ruoka, parempi mieli” on sanonta, jonka moni meistä on aivan varmasti kuullut lähes kyllästymiseen asti. On kuitenkin pätevää sanoa, että tämä sanonta on täyttä totta, sillä ruoka vaikuttaa merkittävällä tavalla siihen, millaiseksi tunnemme olomme.

Itse asiassa aiheesta on tullut niin ajankohtainen, että monet tieteelliset tutkimukset ovat keskittyneet tutkimaan ruoansulatusjärjestelmän roolia elimistön kokonaisvaltaisen toiminnan kannalta. Näiden tutkimusten ansiosta suolistomme on ansainnut nimensä kehomme ”toisina aivoina”, eikä syyttä, sillä on todettu, että esimerkiksi masennus, ahdistuneisuus ja monet muut mielenterveyteen vaikuttavat häiriöt ovat suorassa yhteydessä ruoansulatuskanavan häiriöiden kanssa.

Tässä siis suuria syitä kääntää katse tiukemmin omaan ruokavalioon. Jos sinusta tuntuu, että et syö välttämättä niin terveellisesti kuin haluaisit, vilkaise ihmeessä sivustomme Pienillä muutoksilla ruokavalio kuntoon -artikkelia, jossa jaamme viisi pientä, mutta merkittävää muutosta, joiden avulla voit tehdä kertaheitolla ruokavalioosi täyskäännöksen.

Hiilihydraattien rooli ravitsemuksessa

Monelle on epäilemättä selvää, että hiilihydraatit eli hiilarit ovat ravintoaineiden paholaisia. Tämä maine ei kuitenkaan päde aivan kaikkiin hiilihydraatteihin, sillä se, millaisia hiilihydraatteja popsimme suuhumme päivittäin, vaikuttaa hätkähdyttävällä tavalla siihen, miten mielemme ja kehomme voi. Miksi?

Hiilihydraatit voidaan jakaa raa’asti sekä hyviin että huonoihin hiilihydraatteihin. Sillä, miten ne elimistöön päästessään vaikuttavat ruoansulatuskanavan ja monien muiden tärkeiden elinten toimintaan, on merkitystä, koska huonot hiilihydraatit saavat verensokerimme pomppaamaan taivaisiin hetkessä, jonka jälkeen verensokerin laskiessa nälkä palaa takaisin kiljuvana ja tunnemme olomme väsyneiksi ja nuupahtaneiksi.

Hiilihydraatit ovat joutuneet kantamaan tätä pahamaineista leimaa jokseenkin syyttöminä, sillä kyse ei ole siitä, syömmekö hiilihydraatteja, vaan siitä, millaisia hiilihydraatteja syömme. Vaikka karppauksen, eli vähähiilihydraattisen ruokavalion, hyvistä puolista ja tehoista painonpudotuksessa on keskusteltu pitkään, samalla on hyvä pitää mielessä, että hiilihydraatit ovat tärkeä osa elimistön päivittäisiä toimintoja. Jos aihe alkoi kiinnostaa, voit tutustua sivustollamme lisää esimerkiksi siihen, miten hiilihydraatteja luokitellaan sekä siihen, miten ne toimivat yhdessä glykeemisen indeksin kanssa.

Toivotamme sinut tervetulleeksi vielä kerran ja mielenkiintoisia lukuhetkiä artikkeleidemme parissa!